7月25日，國(guó)家野生食用菌馴化與示范基地落戶(hù)位于新疆烏魯木齊縣的烏魯木齊食用菌研究所。這也是新疆首個(gè)國(guó)家級(jí)食用菌馴化與示范基地。
　　據(jù)介紹，該基地由國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)中心）授牌設(shè)立，是在充分考慮我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，根據(jù)全國(guó)不同地域、不同特色的食用菌特點(diǎn)，在全國(guó)選擇的38家食用菌示范基地之一。
　　該基地位于烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)，占地面積近160畝，擁有實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)、發(fā)菌車(chē)間3000平方米；高檔食用菌反季節(jié)生產(chǎn)恒溫出菇庫(kù)3000平方米；日光生產(chǎn)大棚15000平方米。
　　上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所所長(zhǎng)、國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任、研究員張勁松表示，國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心在新疆設(shè)立示范基地，主要是想重點(diǎn)在食用菌優(yōu)良菌種的開(kāi)發(fā)、資源的綜合利用、工廠化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、安全與質(zhì)量關(guān)鍵技術(shù)、深加工技術(shù)的研發(fā)等方面進(jìn)行新的探索，進(jìn)而助力新疆食用菌產(chǎn)業(yè)及農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
　　據(jù)了解，國(guó)家野生食用菌馴化與示范基地落戶(hù)后，將充分利用烏魯木齊縣南山得天獨(dú)厚的氣候著力打造優(yōu)質(zhì)、安全的食用菌產(chǎn)品，助力新疆食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)，同時(shí)以科技帶動(dòng)新疆食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
　　烏魯木齊縣副縣長(zhǎng)謝擁軍介紹，當(dāng)前，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為烏魯木齊縣農(nóng)村脫貧致富、繁榮經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)，食用菌種植規(guī)模逐漸向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展。