王致和 常瑛 張秀花 魏玉杰 楊振華(甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院)

在種子丸粒化包衣加工過(guò)程中，采用了分層包裹技術(shù)的加工工藝，水作為一種特殊的材料，起著重要的作用，一方面，作為溶劑可以溶解微肥、農(nóng)藥以及黏合劑，另一方面，作為潤(rùn)濕劑可以使種子表面濕潤(rùn)，在加工過(guò)程中需不斷加水使其他填充材料更容易粘附包裹在種子表面。水的使用量因作物種子及放大倍數(shù)的不同差異很大。據(jù)測(cè)算，在種子丸粒化包衣中，一般用量為種子重量的0．8～1．2倍。因此，正常情況下丸粒化包衣種子的含水量都很大，一般在40％～60％，不能正常使用和貯存，需要進(jìn)行自然晾曬或機(jī)械烘干。在工廠化生產(chǎn)中，需使用烘干機(jī)械對(duì)丸粒化包衣種子進(jìn)行干燥，以使其達(dá)到正常的含水量，而不致對(duì)種子的發(fā)芽出苗受到影響。鑒于此，為了適應(yīng)工廠化生產(chǎn)的需要，為烘干機(jī)械設(shè)定溫度提供參數(shù)，我們對(duì)已經(jīng)完成丸粒化包衣配方及工藝研究并進(jìn)行批量加工生產(chǎn)的甜菜、油菜、煙草、萬(wàn)壽菊種子的烘干溫度進(jìn)行了試驗(yàn)研究，模擬干燥機(jī)械的烘干狀態(tài)，在實(shí)驗(yàn)室對(duì)種子進(jìn)行溫度及含水量控制，并進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，掌握了烘干溫度對(duì)4種作物發(fā)芽、出苗的影響，確定出了4種作物適宜的烘干溫度范圍和烘干時(shí)間，為種子烘干設(shè)備的選型提供必要的工藝參數(shù)。

1材料與方法

1．1 甜菜

稱(chēng)取自然晾曬、含水量符合標(biāo)準(zhǔn)的甜菜丸粒化包衣種100g，加水80mL(工廠化加工時(shí)的使用量)，使其充分吸收，分別置40℃、50℃、60℃、70℃烘箱中烘干，每30min翻動(dòng)一次，接近干燥時(shí)用感量為1／lO的天平稱(chēng)重，烘至重量恢復(fù)至100 g時(shí)取出，記錄烘干時(shí)間。對(duì)進(jìn)行烘干的種子晾至室溫按QB／GT01—90進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，測(cè)定發(fā)芽率，每溫度重復(fù)3次，以自然晾曬的甜菜丸衣種為對(duì)照。

1．2油菜

100g油菜丸衣種加水100mL，其他同甜菜。

1．3煙草

100g煙草丸衣種加水120mL，溫度設(shè)50℃、60℃、70℃、80℃，發(fā)芽方法采用土培法，其他同甜菜。
1．4萬(wàn)壽菊

100g萬(wàn)壽菊丸衣種加水110mL，溫度設(shè)50℃、60℃、70℃，發(fā)芽方法采用土培法，其他同甜菜。